Menu du BraconnierDès 2 personnes

Salade de gibier à plumes
Cuisses de canard - faisan et caille rôties accompagnées de terrine de canard Colvert et chutney de cerises


Joues de cerf braisées Grand-Mère


Médaillons de chevreuil sautés aux myrtilles

Ou
Tournedos de filets de lièvre aux baies de genièvre
Garniture automnale


Choix du fromager


Parfait glacé au miel coulis de mûres

  • Menu complet 73.--
  • Menu une entrée 66.--

La TVA de 8% est incluse dans nos prix !